Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
İleri Proses Tekniği ENJ 552 0 3 + 0 3 6
Ön Koşul Dersleri

Termodinamik, Akışkanlar Mekaniği, Isı Geçişi  ( Lisans seviyesinde) 

Önerilen Seçmeli Dersler

İleri Termodinamik.

Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi YUKSEK_LISANS
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Doç.Dr. UFUK DURMAZ
Dersi Verenler Doç.Dr. UFUK DURMAZ,
Dersin Yardımcıları
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı

İleri proses tekniği dersinin amacı: öğrencilerin lisans eğitimleri esnasında görmedikleri termodinamik, ısı transferi konularında teorik bilgileri vermek ve Mekanik, Kimyasal, Fiziksel prosesler ile ana üretim proseslerinin temel konuların yanında, lisansüstü tez çalışmalarında gerek duyacakları özel üretim metotları konularını öğretmektir.

Dersin İçeriği

Temel bilgiler, Mekanik prosesler, parçalama ve sınıflandırma. Yığınlarda parçacık boyutu ölçümü ve tane büyüklüğü dağılımı, öğütme eleme teknikleri. Termal prosesler, Buharlaştırma, damıtma, çoklu damıtma, extraksiyon, Absorbsiyon, kurutma, Adsorbsiyon. Kimyasal prosesler, reaksiyon türleri, reaktörler, reaktör türleri ve işleyişi, reaktörlerde kütle ve enerji denklikleri

# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Proses Tekniğinin ileri ve özel konularını inceler. Anlatım, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası, Rol Oynama,
2 Mühendislikte üretim için gerekli prosesleri belirler. Anlatım, Soru-Cevap, Rol Oynama,
3 Mühendislik uygulamalarında prosesleri analiz eder. Soru-Cevap, Beyin Fırtınası, Anlatım,
4 Mühendislik uygulamalarında proses büyüklüklerini hesaplar. Gezi / Gözlem, Anlatım, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası,
5 Mekanik, fiziksel ve kimyasal prosesleri çözümler. Anlatım, Soru-Cevap, Beyin Fırtınası, Rol Oynama,
6 Üretim proseslerinde kütle ve enerji denkliklerini birlikte çözer. Anlatım, Tartışma, Gezi / Gözlem,
7 Termal prosesleri bilir, Kütle ve nerji denkliklerini hesaplar Anlatım, Tartışma, Rol Oynama, Gezi / Gözlem,
8 Termal proses sistemlerinin tasarımı için verileri belirler. Gezi / Gözlem, Anlatım, Tartışma,
9 Kimyasal proseleri bilir, kütle ve enerji denkliği çözümlemesi yapar Anlatım, Tartışma, Rol Oynama, Gezi / Gözlem,
10 Kimyasal üretim sistemlerinin tasarımı için veri üretir. Anlatım, Tartışma, Gezi / Gözlem,
11 Mekanik prosesleri bilir. Proses büyüklüklerini hesaplar Anlatım, Tartışma, Rol Oynama, Gezi / Gözlem,
12 Mekanik proses yapan sistemler için veri üretir. Anlatım, Tartışma, Gezi / Gözlem,
13 Birleşik proseslerin analizini yapar Anlatım, Tartışma, Rol Oynama,
14 Birlikte gelişen prosesleri yönetmek için veri toplayıp yönetir Anlatım, Grupla Çalışma, Rol Oynama,
15 Verimlilik analizleri yapar ve proses parametrelerini belirler. Anlatım, Tartışma, Eğitsel Oyun, Rol Oynama,
16 Kompleks sistemleri analiz eder ve yorumlar Anlatım, Tartışma,
17
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Temel bilgiler, Mekanik prosesler
2 Parçalama, sınıflandırma ve Kırıcılar
3 Yığınlarda parçacık boyutu ölçümü, dispers sistemler
4 Tane büyüklüğü dağılımı diyagramları
5 Peletleme ve briketleme
6 Termal prosesler
7 Buharlaştırma, damıtma
8 Çoklu damıtma Rektifikasyon
9 Extraksiyon, Absorbsiyon
10 Mekanik ve termal kurutma
11 Kimyasal prosesler, reaksiyon türleri
12 Reaktör türleri ve işleyişi
13 Reaktörlerde kütle ve enerji denklikleri
14 Birleşik prosesler
Kaynaklar
Ders Notu

[1] Prof.Dr. Mustafa ÖZDEMİR İleri Termodinamik Ders Notları

Ders Kaynakları

[2] Y. ÇENGEL, Michael BOLES, "Mühendislik Yaklaşımıyla Termodinamik", Literatür Yayıncılık.McGraw-Hill, 1989.

[3] M. STIESS, “Mechanische Verfahrenstechnik-Partikeltechnologie”
Springer, Berlin (1995)
[4] K. SATTLER, T. ADRIAN “Thermische Trennverfahren” Wiley-Vch (2007)
[5] ULLMAN’s Chemical Engineering and Plant Design Wiley-Vch (2004)

Sıra Program Çıktıları Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Yaşadığı toplumun bilgi toplumu olmasına katkıda bulunmak, toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik sorunlara çözüm sunmak amaçlarıyla alanındaki bilimsel, teknolojik, sosyal veya kültürel ilerlemeleri ulusal ve uluslararası bilimsel ortamlarda (toplantılarda) tanıtır.
2 Alanında bilimsel araştırma yaparak bilgiye genişlemesine ve derinlemesine ulaşır, alanında güncel teknik ve yöntemler ile bunların kısıtları hakkında kapsamlı bilgiye sahip olup ve elde ettiği bilgiyi değerlendirir, yorumlar ve uygular.
3 Alanı ile ilgili problemleri tanımlar ve formüle eder, yeni ve/veya özgün fikir ve yöntemler geliştirir; karmaşık sistem veya süreçleri tasarlar ve tasarımlarında yenilikçi/alternatif çözümler ile gelişmekte olan yenilikçi yöntemleri kullanır.
4 Kuramsal, deneysel ve modelleme esaslı araştırmaları tasarlar ve uygular, belirsiz, sınırlı ya da eksik verileri bilimsel yöntemlerle tamamlar; verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında ve mesleki tüm etkinliklerde toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetir.
5 Alanındaki uygulamaların sosyal, çevresel, sağlık, güvenlik, hukuki boyutlarını ve iş hayatı uygulamalarını bilir ve bunların getirdiği kısıtların farkındadır. Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda etkin bir biçimde birlikte ve ya bağımsız çalışabilir ve sorumluluk alır.
# Ders Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5
1 Proses Tekniğinin ileri ve özel konularını inceler.
2 Mühendislikte üretim için gerekli prosesleri belirler.
3 Mühendislik uygulamalarında prosesleri analiz eder.
4 Mühendislik uygulamalarında proses büyüklüklerini hesaplar.
5 Mekanik, fiziksel ve kimyasal prosesleri çözümler.
6 Üretim proseslerinde kütle ve enerji denkliklerini birlikte çözer.
7 Termal prosesleri bilir, Kütle ve nerji denkliklerini hesaplar
8 Termal proses sistemlerinin tasarımı için verileri belirler.
9 Kimyasal proseleri bilir, kütle ve enerji denkliği çözümlemesi yapar
10 Kimyasal üretim sistemlerinin tasarımı için veri üretir.
11 Mekanik prosesleri bilir. Proses büyüklüklerini hesaplar
12 Mekanik proses yapan sistemler için veri üretir.
13 Birleşik proseslerin analizini yapar
14 Birlikte gelişen prosesleri yönetmek için veri toplayıp yönetir
15 Verimlilik analizleri yapar ve proses parametrelerini belirler.
16 Kompleks sistemleri analiz eder ve yorumlar
17
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ödev 15
2. Ödev 15
1. Ara Sınav 70
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 40
1. Final 60
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 3 48
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 16 2 32
Ara Sınav 1 5 5
Kısa Sınav 1 10 10
Ödev 4 10 40
Performans Görevi (Seminer) 1 25 25
Toplam İş Yükü 160
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 6,4
Dersin AKTS Kredisi 6