Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Helal ve Sağlıklı Yaşam SAU 907 0 2 + 0 2 5
Ön Koşul Dersleri
Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü
Dersi Verenler Doç.Dr. HAYRULLAH YAZAR,
Dersin Yardımcıları
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı

Dersi seçen öğrencilerin entelektüel gelişimine katkıda bulunmak

 

Dersin İçeriği

Helal ve sağlıklı yaşamın temel ögelerinden olan; gıda katkı maddelerinden sakınmak,  doğal beslenmek, fiziksel egzersiz, stres yönetimi, sigara ve alkolden uzak durmak vb. konu başlıklarının detaylandırılması.

# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
Kaynaklar
Ders Notu

Helal ve sağlıklı yaşam ne demektir?

Gıda katkı maddeleri ve doğal beslenme ilişkisi-I

Gıda katkı maddeleri ve doğal beslenme ilişkisi-II

Beslenmenin kişilik üzerine etkileri

Sağlıklı yaşam için fiziksel egzersiz neden önemli?

Sigara ve alkol tüketiminin zararları nelerdir?

Stres yönetimi ve kaliteli uykunun sağlıklı yaşam ile ilişkisi

BUĞDAY Filmi gösterimi

BUĞDAY filminin GDO’lu ürünlere bakış açısı ve doğal beslenme açısından değerlendirilmesi

Tüketilen gıdaların helal sertifikalandırılması sisteminin yerinde incelenmesi için, TSE Uluslararası Biyogenetik ve Gıda Laboratuvarına (Gebze) ziyaret.

Sağlıklı yaşam için önerilen popüler diyetlerin incelenmesi ve interaktif tartışılması (ödev I)

Sağlıklı yaşam için önerilen popüler diyetlerin incelenmesi ve interaktif tartışılması (ödev I)

Tıbbı Nebevi ve sağlıklı yaşam ilişkisinin interaktif  irdelenmesi  (ödev II)

Tıbbı Nebevi ve sağlıklı yaşam ilişkisinin interkatif irdelenmesi  (ödev II)

 

Ders Kaynakları

A’dan Z’ye Gıda katkı maddeleri. Prof. Dr. Fatih Gültekin

http://helalsaglikliyasam.org/

https://www.lifestylemedicine.org/

journalofhalallifemedicine

 

 

 

# Ders Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 50
1. Performans Görevi (Seminer) 50
Toplam 100
1. Final 50
1. Yıl İçinin Başarıya 50
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 2 32
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 5 5 25
Ara Sınav 2 10 20
Kısa Sınav 2 5 10
Ödev 1 5 5
Sözlü Sınav 1 1 1
Proje / Tasarım 1 1 1
Performans Görevi (Uygulama) 2 4 8
Performans Görevi (Seminer) 1 10 10
Performans Görevi (Arazi Çalışması) 1 5 5
Final 1 1 1
Toplam İş Yükü 118
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 4,72
Dersin AKTS Kredisi 5