1. Eğitim Bilgi Sistemi
  2. Kimya Bölümü
  3. Biyokimya Laboratuvarı (2021 - 2022)
Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Biyokimya Laboratuvarı KIM 405 7 0 + 4 2 5
Ön Koşul Dersleri

Biyokimya I ve Biyokimya II derslerinin alınmış veya alınıyor olması gerekmektedir.
Önerilen Seçmeli Dersler

-
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Dr.Öğr.Üyesi ESMA HANDE ALICI
Dersi Verenler Dr.Öğr.Üyesi SEMRA YILMAZER KESKİN, Prof.Dr. GÜLNUR ARABACI,
Dersin Yardımcıları

Biyokimya Anabilim Dalı Araştırma Görevlileri
Dersin Kategorisi Alanına Uygun Temel Öğretim
Dersin Amacı

Öğrencilere, laboratuvar çalışma kurallarının kavratılması, aldıkları biyokimya I ve biyokimya II derslerinin pekiştirilmesi ve bilimsel çalışma yeteneklerinin kazandırılması.
Dersin İçeriği

Tampon çözelti hazırlanması, titrasyon, çeşitli biyomoleküllerin kalitatif ve kantitatif tayinleri, idrar analizleri.
# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Genel İş Sağlığı ve Güvenliğini bilir. Anlatım, Soru-Cevap, Tartışma, Sınav,
2 Tampon çözeltilerin hazırlanmasını öğrenir. Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Performans Görevi, Sınav,
3 Amino asitlerin kalitatif tayini ve asit-bazlığı kavramlarını bilir. Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Performans Görevi, Sınav,
4 Karbohidratlar ve nükleik asitlerin kalitatif tayinlerini öğrenir. Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Performans Görevi, Sınav,
5 Proteinlerin saflaştırılma tekniklerini kavrar. Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Performans Görevi, Sınav,
6 Enzim saflaştırılması ve kinetiğinin temel kavramlarını öğrenir. Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Performans Görevi, Sınav,
7 Vitaminlerin kalitatif tayinini öğrenir. İdrar tayinini öğrenir. Grup Çalışması, Deney / Laboratuvar, Performans Görevi, Sınav,
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Genel İş Sağlığı ve Güvenliği [1] i-iii
2 Laboratuvar deneyleri için ön hazırlık işlemleri
3 Tampon çözelti hazırlanışı [1] Sayfa 1-3
4 Amino Asitlerin Kalitatif Tayini [1] Sayfa 7-11
5 Amino Asitlerin Titrasyonu [1] Sayfa 12-15
6 Kazein Proteininin Sütten Ayrılması [1] Sayfa 24-25
7 Elma Polifenol Oksidaz Enziminin Aktivite Tayini [1] Sayfa 30-31
8 Karbohidratların Kalitatif Tayini [1] Sayfa 32-36
9 ARA SINAV
10 Nükleik Asitlere Ait Renk Reaksiyonları [1] Sayfa 45-48
11 Limon Suyundaki C Vitamini Miktarı Tayini [1] Sayfa 49-51
12 Kalitatif İdrar Tayinleri [1] Sayfa 58-64
14 Başarısız olunan deney(ler)in tekrarlanması [1] Sayfa 1-64
Kaynaklar
Ders Notu

[1] K. Yıldırım, G. Arabacı ve S. Yılmazer, Biyokimya Laboratuvarı Ders Notları, Sakarya, 2004.
Ders Kaynakları

[2] N. Bakan, Z. Umudum, F. Erman ve B. Avcı, Deneysel Biyokimya, Aktif Yayınevi, Erzurum, 2000.
[3] J.F. Robyt and B.J. White,Biochemical Thecniques; Theory and Practice, Waveland Press,Inc., Usa, 1990.
Sıra Program Çıktıları Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Lisans derecesi yeterlilikleri üzerine kurulan, kimya alanında en güncel bilgileri içeren ders kitapları, uygulama araç ve gereçleri ve diğer bilimsel kaynaklarla desteklenen ileri düzeyde bilgi ve kavrayışı kullanabilme becerisi. X
2 Kimya alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirme, karmaşık problem ve konuları belirleme ve analiz etme, kanıta ve araştırmalara dayalı öneriler geliştirme becerisi. X
3 Uzman ya da uzman olmayan dinleyici gruplarını, kimya ile ilgili konularda bilgilendirme, onlara düşüncelerini, problemleri ve çözüm yöntemlerini açık bir biçimde yazılı ve sözlü aktarabilme becerisi. X
4 Öğrenmeyi öğrenme becerileri ve eleştirel düşünceyle, ileri düzey çalışmaları bağımsız ve takım olarak yürütebilme becerisi. X
5 Kimya alanındaki uygulamalarda karşılaşabileceği öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretme becerisi. X
6 Kimya ile ilgili sektörlerde sorumluluk alabilme ve mesleki gelişimine yönelik etkinlikleri planlayıp yönetme becerisi. X
7 Alanındaki bilgileri takip edebilecek ve meslektaşları ile iletişim kurabilecek düzeyde yabancı dil bilgisi
8 Alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ve donanımı bilgisi ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerindeki gelişmeleri izleme ve kullanabilme becerisi. X
9 Kimya alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında toplumsal ve mesleki etik değerleri gözetme bilinci. X
10 Kimya alanı dışında ders alması ve iş güvenliği, işçi sağlığı, sosyal güvenlik hakları, toplam kalite yönetimi ile çevre koruma konularında farkındalık sağlanması X
11 Elde edilen verileri istatistikî olarak değerlendirip yorumlayabilme kabiliyeti. X
12 Kimya alanındaki endüstriyel prosesleri kavrama ve karşılaşılan problemleri çözebilme becerisi. X
# Ders Öğrenme Çıktılarının Program Çıktılarına Katkısı PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12
1 Genel İş Sağlığı ve Güvenliğini bilir.
2 Tampon çözeltilerin hazırlanmasını öğrenir.
3 Amino asitlerin kalitatif tayini ve asit-bazlığı kavramlarını bilir.
4 Karbohidratlar ve nükleik asitlerin kalitatif tayinlerini öğrenir.
5 Proteinlerin saflaştırılma tekniklerini kavrar.
6 Enzim saflaştırılması ve kinetiğinin temel kavramlarını öğrenir.
7 Vitaminlerin kalitatif tayinini öğrenir. İdrar tayinini öğrenir.
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 60
1. Kısa Sınav 10
1. Ödev 20
2. Kısa Sınav 10
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 50
1. Final 50
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 3 48
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 16 2 32
Ara Sınav 1 10 10
Kısa Sınav 1 5 5
Ödev 1 5 5
Performans Görevi (Laboratuvar) 1 15 15
Final 1 10 10
Toplam İş Yükü 125
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 5
dersAKTSKredisi 5