Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Biyoteknoloji II BYK 645 0 3 + 0 3 6
Ön Koşul Dersleri

Biyoteknoloji I dersinin alınması tavsiye edillir.

Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Doktora
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Koordinatörü Dr.Öğr.Üyesi SEMRA YILMAZER KESKİN
Dersi Verenler Dr.Öğr.Üyesi SEMRA YILMAZER KESKİN,
Dersin Yardımcıları
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı

Dersin temel hedefi, Biyoteknoloji ve biyoteknolojik prosesler hakkında öğrencilerin bilgi seviyelerinin artırılması amaçlanmıştır.

Dersin İçeriği

Biyoteknoloji ve biyoteknolojik prosesler, biyotransformasyonlar, enzim üretimi, çevre biyoteknolojisi, gıda biyoteknolojisi, tarım biyoteknolojisi, mikrobiyal liçing ve biyoteknoloji alanında literatür çalışmaları.

# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Öğrenciler biyoteknoloji ve biyoteknolojik prosesleri öğrenir. Anlatım, Soru-Cevap, Sınav, Ödev, Performans Görevi,
2 Öğrenciler enzim üretimi hakkında bilgi sahibi olur. Soru-Cevap, Anlatım, Performans Görevi, Ödev, Sınav,
3 Öğrenci biyotransformasyonları anlar. Soru-Cevap, Anlatım, Performans Görevi, Ödev, Sınav,
4 Öğrenci çevre biyoteknolojisi hakkında yorum yapabilir. Soru-Cevap, Anlatım, Ödev, Sınav,
5 Öğrenci gıda biyoteknolojisi hakkında bilgi edinir. Soru-Cevap, Anlatım, Ödev, Sınav,
6 Öğrenci tarım biyoteknolojisi hakkında bilgi sahibi olur. Soru-Cevap, Anlatım, Ödev, Sınav,
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Biyoteknoloji ve biyoteknolojik prosesler [1]
2 Biyotransformasyonlar [1], [2]
3 Biyotransformasyonlar [1], [2]
4 Enzim üretimi [1], [2]
5 Enzim üretimi [1], [2]
6 Çevre biyoteknolojisi [1], [2]
7 Çevre biyoteknolojisi [1], [2]
8 Gıda Biyoteknolojisi [1], [2]
9 Arasınav
10 Gıda Biyoteknolojisi [1], [2]
11 Tarım Biyoteknolojisi [1], [2]
12 Aşı ve Aşının Biyoteknolojideki Yeri [1], [2]
13 Biyoteknoloji alanında literatür çalışmaları [1], [2], [3]
14 Biyoteknoloji alanında literatür çalışmaları [1], [2], [3]
Kaynaklar
Ders Notu

1] Telefoncu A. (1995), Biyoteknolloji, Ege Üniversitesi Basımevi, Bornova, İzmir, Türkiye

Ders Kaynakları

[2] Delweg H. (1987). Biotechnologie, Springer, Berlin, Germany.
[3] Rehm H. J. (1980). Industrielle Microbiologie, Springer, Berlin, Germany.

Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 100
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 30
1. Final 70
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) 16 3 48
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) 16 3 48
Ara Sınav 1 15 15
Ödev 1 10 10
Performans Görevi (Seminer) 1 10 10
Final 1 20 20
Toplam İş Yükü 151
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 6,04
Dersin AKTS Kredisi 6