Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Hospıtalıty Management TRZ 208 4 2 + 0 2 5
Ön Koşul Dersleri
Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Lisans
Dersin Türü Seçmeli
Dersin Koordinatörü Yrd.Doç.Dr. ABDULMENAF KORKUTATA
Dersi Verenler
Dersin Yardımcıları Res. Assist. Çağrı ERDOĞAN, Res. Assist. Karaca Mina DURDU
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı The aim of this subject is to help the students to understand tourism basic tourism companies
Dersin İçeriği Tourism notions, Kinds of Tourism, Tourism Industry, Tourism Demand and Supply, Effectiveness of physical and social aconomic environment of Tourism, Situation of Turkish Tourism, Alternative tourism types will be told to students in this course.
# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Expresses and documents in writing the terms of business and business administration. Lecture, Question-Answer, Discussion, Testing, Homework,
2 Explains the basic functions of the business, makes a presentation. Lecture, Question-Answer, Discussion, Testing, Homework, Performance Task,
3 Recognizes and expresses in writing the travel agencies and other companies performing in travel industry. Lecture, Question-Answer, Discussion, Testing, Homework,
4 Expresses the term of touristic product, prepares a report. Lecture, Question-Answer, Discussion, Testing, Homework,
5 Explain the definition, features and historical development of hotels, prepares a report. Lecture, Question-Answer, Discussion, Testing, Homework,
6 Classify the companies of food and baverage, prepares a report. Lecture, Question-Answer, Discussion, Testing, Homework,
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 Classification of Companies, Introduction to Tourism Companies Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
2 Travel agencies and other companies that are active in Travel Industry Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
3 Tour Operators Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
4 Distribution System in Travel Industry and Classification of Them Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
5 Types, Specialities and Notion of Touristic Product Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
6 History of Hotel Companies, Notion and Specialities of Hotel Companies Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
7 Classification of Hotel Companies Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
8 Midterm Exam
9 Departments of Hotels Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
10 F&B Companies, Classificatin and Basic Specialities Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
11 Yacht Companies Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
12 Marine Companies Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
13 Tourism and Travel Systems Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
14 International Tourism Companies Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
Kaynaklar
Ders Notu Batman, O. (2008). Otel İşletmelerinin Yönetimi.Değişim Yayınları
Ders Kaynakları
Sıra Program Çıktıları Katkı Düzeyi
1 2 3 4 5
1 Interprets and applies theoretical and practical information about HRM in sample situations. X
2 Interprets and applies the knowledge of other relevant disciplines from the perspective of HRM X
3 Makes a versatile and critical evaluation in the process of obtaining and using information X
4 Designs and implements research related to the field. X
5 Uses different development channels effectively. X
6 Communicates effectively when working with others X
7 Acts in accordance with social, academic and professional ethical values. X
8 Makes suggestions for the development of sensitive working environments on diversity management.
9 Experiences the gains they have acquired practically through internships. X
10 Analyzes the Human Resources practices of the institutions where they do internship and provides them feedback. X
Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 70
1. Ödev 20
1. Sözlü Sınav 5
2. Sözlü Sınav 5
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 60
1. Final 40
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)
Course Duration (Including the exam week: 16x Total course hours) 16 2 32
Hours for off-the-classroom study (Pre-study, practice) 16 1 16
Mid-terms 1 20 20
Assignment 1 10 10
Oral Examination 2 10 20
Final examination 1 20 20
Toplam İş Yükü 118
Toplam İş Yükü / 25 (Saat) 4,72
Dersin AKTS Kredisi 5