| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Bıyoteknoloji I | BYK 545 | 0 | 3 + 0 | 3 | 6 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Önerilen Seçmeli Dersler | |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | YUKSEK_LISANS |
| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Koordinatörü | Dr.Öğr.Üyesi SEMRA YILMAZER KESKİN |
| Dersi Verenler | Dr.Öğr.Üyesi SEMRA YILMAZER KESKİN, |
| Dersin Yardımcıları | Biyokimya Anabilimdalı Araştırma Görevlileri |
| Dersin Kategorisi | Diğer |
| Dersin Amacı | Biyoteknolojinin uygulama alanlarını, biyoteknolojide önemli mikroorganizmaları, mikroorganizmaların yetişme şartlarını, mikroorganizma metabolizmasının esasları ve düzenlenmesi hakkında bilgi kazandırmaktır. |
| Dersin İçeriği | Biyoteknolojinin tanımı ve önemi, biyoteknolojik yöntemlere genel bakış, biyoteknoloji pazarı, biyoteknolojiye genel bakış, biyoteknolojinin temel prensipleri (teknikte önemli mikroorganizmalar, mikrobiyal biyokütle üretimi, primer metabolitlerin üretimi, mayalanmalar, sekonder metabolitlerin üretimi), biyoteknolojinin temel prensipleri (mikroorganizma metabolizması, bitkisel hayvan hücre kültürleri, fermantasyonun teknik prensipleri, biyoteknolojide temel işlemler). |
| # | Ders Öğrenme Çıktıları | Öğretim Yöntemleri | Ölçme Yöntemleri |
|---|---|---|---|
| 1 | Öğrenciler biyoteknolojinin tanımını öğrenir. | Anlatım, Soru-Cevap, | |
| 2 | Öğrenciler biyoteknolojinin temel prensiplerini öğrenir. | Soru-Cevap, Anlatım, | |
| 3 | Öğrenciler biyoteknolojide kullanılan önemli mikroorganizmaları ve yetiştirme şartlarını öğrenir. | Soru-Cevap, Anlatım, | |
| 4 | Öğrenciler biyokütle, primer ve sekonder metabollitlerin üretimi hakkında bilgi sahibi olur. | Soru-Cevap, Anlatım, | |
| 5 | Öğrenciler miikroorganizma metabolizması hakkında bilgi edinir. | Soru-Cevap, Anlatım, | |
| 6 | Öğrenciler fermantasyonu anlar. | Soru-Cevap, Anlatım, |
| Hafta | Ders Konuları | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Biyoteknolojinin tanımı ve önemi | [1] |
| 2 | Biyoteknolojinin tarihsel evrimi | [1] |
| 3 | Biyoteknolojiye genel bakış | [1] |
| 4 | Biyoteknolojinin temel prensipleri | [1] |
| 5 | Biyoteknolojide önemli mikroorganizmalar. (bakteriler, mayalar, küfler) ve yetişme şartları | [1] |
| 6 | Biyokütle üretimi | [1] |
| 7 | Primer metabolitlerin üretimi | [1] |
| 8 | Mayalanmalar | [1] |
| 9 | Arasınav | |
| 10 | Sekonder metabolitlerin üretimi | [1], [2] |
| 11 | Mikroorganizma metabolizması | [1], [2] |
| 12 | Mikroorganizma metabolizması | [1], [2] |
| 13 | Bitkisel hayvan hücre kültürleri | [1], [2] |
| 14 | Fermantasyonun teknik prensipleri | [1], [2] |
| Kaynaklar | |
|---|---|
| Ders Notu | [1] Telefoncu A. (1995), Biyoteknolloji, ege Üniversitesi Basımevi, Bornova, İzmir, Türkiye. |
| Ders Kaynakları | [2] Moo-Young M. (1985). Comprehensive Biotechnology, Vol.1-4, Pergamon Pres, New York, USA. |
| Sıra | Program Çıktıları | Katkı Düzeyi | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Yaşadığı toplumun bilgi toplumu olmasına katkıda bulunmak, toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik sorunlara çözüm sunmak amaçlarıyla alanındaki bilimsel, teknolojik, sosyal veya kültürel ilerlemeleri ulusal ve uluslararası bilimsel ortamlarda (toplantılarda) tanıtır. | ||||||
| 2 | Alanında bilimsel araştırma yaparak bilgiye genişlemesine ve derinlemesine ulaşır, alanında güncel teknik ve yöntemler ile bunların kısıtları hakkında kapsamlı bilgiye sahip olup ve elde ettiği bilgiyi değerlendirir, yorumlar ve uygular. | ||||||
| 3 | Alanı ile ilgili problemleri tanımlar ve formüle eder, yeni ve/veya özgün fikir ve yöntemler geliştirir; karmaşık sistem veya süreçleri tasarlar ve tasarımlarında yenilikçi/alternatif çözümler ile gelişmekte olan yenilikçi yöntemleri kullanır. | ||||||
| 4 | Kuramsal, deneysel ve modelleme esaslı araştırmaları tasarlar ve uygular, belirsiz, sınırlı ya da eksik verileri bilimsel yöntemlerle tamamlar; verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında ve mesleki tüm etkinliklerde toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetir. | ||||||
| 5 | Alanındaki uygulamaların sosyal, çevresel, sağlık, güvenlik, hukuki boyutlarını ve iş hayatı uygulamalarını bilir ve bunların getirdiği kısıtların farkındadır. Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda etkin bir biçimde birlikte ve ya bağımsız çalışabilir ve sorumluluk alır. | ||||||
| 6 | Biyokimya programı için gerekli lisans düzeyi yeterliliklerini temel alarak, iş ve laboratuvar güvenliği yanında çevre koruma bilincine sahip olur. Aynı ya da farklı bir alanda bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirir, derinleştirir, analiz eder ve yorumlar. | ||||||
| 7 | Biyokimya programı alanındaki temel ve modern cihazlar hakkında uygulamalı ve teorik bilgilere sahip olup, bu yöntemlerle akademik düzeyde kimya deneyleri gerçekleştirir elde ettiği sonuçları analiz edebilir ve değerlendirebilir. | ||||||
| Değerlendirme Sistemi | |
|---|---|
| Yarıyıl Çalışmaları | Katkı Oranı |
| 1. Ödev | 20 |
| 1. Performans Görevi (Seminer) | 20 |
| 1. Ara Sınav | 60 |
| Toplam | 100 |
| 1. Yıl İçinin Başarıya | 50 |
| 1. Final | 50 |
| Toplam | 100 |
| AKTS - İş Yükü Etkinlik | Sayı | Süre (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) | 16 | 3 | 48 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) | 16 | 3 | 48 |
| Ara Sınav | 1 | 15 | 15 |
| Ödev | 1 | 10 | 10 |
| Performans Görevi (Seminer) | 1 | 10 | 10 |
| Final | 1 | 20 | 20 |
| Toplam İş Yükü | 151 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (Saat) | 6,04 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 6 | ||