| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| Yüzey Aktif Maddeler | FZK 567 | 0 | 3 + 0 | 3 | 6 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Önerilen Seçmeli Dersler | |
| Dersin Dili | Türkçe |
| Dersin Seviyesi | YUKSEK_LISANS |
| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Koordinatörü | Doç.Dr. AYNUR MANZAK |
| Dersi Verenler | |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Kategorisi | Diğer |
| Dersin Amacı | Yüzey özelliklerini anlatmak. Birçok alanda kullanılmakta ve endüstriyel olarak büyük boyutlarda üretilmekte olan yüzey aktif maddeler hakkında bilgilendirmek. |
| Dersin İçeriği | Yüzey geriliminin tanımı, özellikleri, yüzey aktif maddelerin sınıflandırılması, yüzey aktif maddelerin organik kimyası ve fiziksel davranışları, yüzey aktif maddelerin üretimi ve endüstriyel uygulamaları. |
| # | Ders Öğrenme Çıktıları | Öğretim Yöntemleri | Ölçme Yöntemleri |
|---|---|---|---|
| 1 | Yüzey aktif maddeler hakkında bilgi verir | Anlatım, | Sınav, |
| 2 | Yüzey aktif maddelerin sınıflandırmasını yapar | Soru-Cevap, | Ödev, |
| 3 | Dersin endüstriyel uygulanabilirliği hakkında bilgi kazanır | Bireysel Çalışma, | Performans Görevi, |
| 4 | Yüzey aktif maddelerin bilim ve teknolojisini bilir | Anlatım, Tartışma, | Sınav, Ödev, |
| 5 | Ekip çalışma öğrenme becerisi alınan ödevlerle gelişir | Anlatım, Tartışma, Grup Çalışması, | Ödev, |
| 6 | Sunum yeteneği gelişir | Soru-Cevap, Tartışma, | Performans Görevi, |
| Hafta | Ders Konuları | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Yüzey geriliminin tanımı, özellikleri, arayüzeylerde yüzey aktif maddelerin adsorpsiyonu | |
| 2 | Y.A.M lerin bilim ve teknolojisi | |
| 3 | Y.A.M lerin organik kimyası ve fiziksel davranışları | |
| 4 | Arayüzeylerde oluşan olaylar | |
| 5 | Çözeltilerin özelliklerine yüzey aktif maddelerin etkileri | |
| 6 | Yüzey aktif maddelerin isimlendirilmesi ve sınıflandırılmaları | |
| 7 | Yüzey aktif maddelerin üretimi (anyonik yüzey aktif madde, noniyonik yüzey aktif madde) | |
| 8 | Yüzey aktif maddelerin üretimi (katyonik yüzey aktif madde, amfoterik yüzey aktif madde) | |
| 9 | ARASINAV | |
| 10 | Fonksiyonel Özellikler ve Uygulama, Islatma | |
| 11 | Köpük Verme | |
| 12 | Miselar Çözünme, | |
| 13 | Emülsiyon Teşkil Etme | |
| 14 | Emülsiyon Teşkil Etme |
| Kaynaklar | |
|---|---|
| Ders Notu | 1.Yüzey Aktif Maddeler, Doç.Dr.Oya Galioğlu ATICI, İ.T.Ü .Fen-Edebiyat Fakültesi Yayınları, İstanbul, 1991. |
| Ders Kaynakları | 2.J. Rosen ´Surfactans and Interfacial Phenomena´, Willey Interscience Pub, 1993 |
| Değerlendirme Sistemi | |
|---|---|
| Yarıyıl Çalışmaları | Katkı Oranı |
| 1. Ara Sınav | 70 |
| 1. Ödev | 15 |
| 1. Performans Görevi (Seminer) | 15 |
| Toplam | 100 |
| 1. Yıl İçinin Başarıya | 50 |
| 1. Final | 50 |
| Toplam | 100 |
| AKTS - İş Yükü Etkinlik | Sayı | Süre (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav haftası dahildir: 16x toplam ders saati) | 16 | 3 | 48 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi(Ön çalışma, pekiştirme) | 16 | 3 | 48 |
| Ara Sınav | 1 | 15 | 15 |
| Ödev | 1 | 10 | 10 |
| Performans Görevi (Seminer) | 1 | 10 | 10 |
| Final | 1 | 20 | 20 |
| Toplam İş Yükü | 151 | ||
| Toplam İş Yükü / 25 (Saat) | 6,04 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 6 | ||