Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat Kredi AKTS
Klinik Beslenmede Temel Kavramlar-I KBP 501 0 3 + 0 3 6
Ön Koşul Dersleri
Önerilen Seçmeli Dersler
Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi YUKSEK_LISANS
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Koordinatörü Prof.Dr. ALİ TAMER
Dersi Verenler
Dersin Yardımcıları
Dersin Kategorisi Diğer
Dersin Amacı

Klinik nütrisyon ile ilgili kavramlar ve temel bilgiler tartışılacaktır

Dersin İçeriği

Sindirim sistemi anatomisi, fizyoloji; absorpsiyon fizyolojisi; karbonhidrat, amino asit ve lipit metabolizması incelenecektir.

# Ders Öğrenme Çıktıları Öğretim Yöntemleri Ölçme Yöntemleri
1 Klinik Beslenme de kullanılan Temel Kavramların Tanılaması Tartışma, Sınav, Ödev,
2 Gastrointestinal sistem anatomisi Tartışma, Soru-Cevap, Anlatım, Sınav, Ödev,
3 Klinik Beslenme Biyokimyası Tartışma, Soru-Cevap, Anlatım, Ödev, Sınav,
4 Beslenme fizyolojisi Tartışma, Soru-Cevap, Anlatım, Ödev, Sınav,
Hafta Ders Konuları Ön Hazırlık
1 MALNÜTRİSYONDA TEMEL KAVRAMLAR 1
2 MALNÜTRİSYONDA TEMEL KAVRAMLAR 2
3 SİNDİRİM SİSTEMİ ANATOMİSİ
4 SİNDİRİM SİSTEMİ HİSTOLOJİSİ
5 SİNDİRİM SİSTEMİ FİZYOLOJİSİ
6 KARBONHİDRATLAR 1
7 KARBONHİDRATLAR 2
8 PROTEİNLER 1
9 PROTEİNLER 2
10 LİPİTLER 1
11 LİPİTLER 2
12 SIVI ELEKTROLİT 1
13 SIVI ELEKTROLİT 2
14 SIVI ELEKTROLİT 3
Kaynaklar
Ders Notu
Ders Kaynakları

Ders notları, Klinik Nütrisyonda Temel Kavramlar kitabı, Akademik makaleler, Avrupa Klinik Nütrisyon Derneği LLL kursları, Avrupa Klinik Nütrisyon Derneği Klavuzları

Değerlendirme Sistemi
Yarıyıl Çalışmaları Katkı Oranı
1. Ara Sınav 70
1. Kısa Sınav 15
1. Ödev 15
Toplam 100
1. Yıl İçinin Başarıya 50
1. Final 50
Toplam 100
AKTS - İş Yükü Etkinlik Sayı Süre (Saat) Toplam İş Yükü (Saat)